Oggi una ricetta di stagione, la cotognata, nella mia campagna ho 2 alberi di mele cotogne, sono pieni di frutti, cosi ogni anno in questo periodo faccio un bel po’ di cotognata e composta di cotogne, ecco a voi la ricetta! Ingredienti 1 K di mele cotogne 1 K di zucchero di canna(500g se faccio…
Mese: settembre 2016
Torta di mele
Oggi una ricetta super buona, una torta di mele morbidissima, leggera e sana come sempre, ecco a voi la ricetta! Ingredienti 150g di farina di maiorca 150g do zucchero di canna 50g di burro 200ml di latte 2 uova 6 Mele 1 Bustina di lievito vanigliato 1 Limone Buccia di 1 limone In un pentolino…
Riso nero con caponata
Salve , dopo la pausa estiva, ritorno con un piatto unico, sano e leggero, per ricominciare alla grande, si puo’preparare con largo anticipo e mangiarlo freddo, provatelo, é davvero unico! Ingredienti 2 Melanzane viola 2 Patate 2Cipolle di tropea 300g di riso nero Sale Zucchero 2 Cucchiai di concentrato di pomodoro Acqua Aceto di…