Salve a tutti, oggi vi presento una ricetta dolce e leggera, ho utilizzato la ricotta al posto del mascarpone, ho fatto un pan di di spagna al posto dei savoiardi, un sorta di tiramisu’ light Ingredienti 5 Uova 150g di zucchero semolato 90g di farina di maiorca o farina 00 60 g di fecola…
Mese: gennaio 2017
Biscotti integrali con semi di chia
Salve, oggi una ricetta sana e buona, con i semi di chia che danno molta energia, ottimi oer la colazione, ecco a voi la ricetta Ingredienti 400g di farina di maiorca 7g di lievito in polvere 2 Uova 100 g di zucchero di canna 125g di olio di girasole 50 g di semi di…
Polpette di tacchino e curcuma
Salve a tutti, iniziamo il nuovo anno con una ricetta light, ottima per chi ha iniziato un programma di dimagrimento, ma anche per chi vuole tenersi leggera, dopo le grandi abbuffate natalizie. Ingredienti 400 g di polpa di tacchino tritata 1 uovo 50g di parmiggiano grattugiato 1 Cucchiaino di curcuma 300 g di scarola …
Tagliatelle con l’aragosta
Buon anno a tutti, oggi iniziamo con un primo piatto di grande effetto , facile da fare per stupire i vostri ospiti! Ingredienti per 4 persone 500g di farina di semola 5 Uova 1 Bustina di zafferano Pet il condimento 1 k di Aragosta 1k di pomodori picadilly Cipolla 1/2 bicchiere di vino bianco …