Salve a tutti, oggi una ricetta salata, super veloce, basta avere della pasta sfoglia e dei carciofi e il gioco é fatto! Ingredienti 1 Disco di pasta sfoglia 350g di cuori di carciofi 100g di asiago 300g di latte intero 40 g di burro tedesco 30 g di farina sale e pepe 50 g di…
Mese: aprile 2017
Tiramisu’ alle fragole
Salve a tutti, oggi un dolce di stagione, sono partita da un classico della pasticceria italiana, il tiramisu’, ho cambiato la crema, ho messo le fragole, il risultato e’davvero buono, provare per credere, ecco a voi la ricetta! Ingredienti Per la crema 500g di mascarpone 500g di panna fresca da montare 125g di zucchero…
Colomba di pasqua
Oggi, domenica delle palme, ho pensato di scrivere la ricetta della colomba pasquale, rivisitata per voi, semplificata ma molto buona e accessibile a tutti! Ingredienti per 2 colombe da 750 grammi 600g di farina petra 3 adatta ai lievitati 200g di zucchero di canna 120 g di latte 250 g di burro tedesco 60…
Fusi di pollo allo zafferano
Oggi una ricetta sana e veloce, un secondo piatto che puo sostituire il primo perche’ ci sono le patate e i carciofi che la fanno da padroni, ecco a voi la ricetta! Ingredienti 4 Fusi di pollo 4 carciofi 2 Patate 1 Bustina di zafferano 1/2 Bicchiere di vino.bianco 1/2 Bicchiere di acqua bollente …