Pane con farina di segale

​ Salve a tutti, oggi vi propongo un pane integrale, con farina di segale ricca di fibra, come l’inulina, questo pane favorisce il transito intestinale, ed è ottimo per chi sta iniziando una dieta o vuole mantenersi in forma, ecco a voi la ricetta  Ingredienti  1 K di farima di segale  600 ml di acqua…

Crostata con crema alle mandorle e frutta

Salve a tutti, oggi una ricetta fresca, alla frutta, facile da fare, leggera con pochi grassi, volendo potete utilizzare per la frolla meta’ maiorca e meta’ farima di riso, per renderla ancora piu leggera, ecco a voi la ricetta! Ingredienti  Per la frolla  300g di farina di maiorca  150g di burro tedesco  65 g di…

Anelletti al forno light

​ Oggi per la festa della mamma un primo piatto siciliano,  gli anelletti al forno, senza besciamella, leggeri e buoni, ecco a voi la ricetta modificata! Ingredienti per 4 persone 350g di anelletti  350 g di tritrato di carne magro  1/2 bicchiere di vino bianco 200g di concentrato di pomodoro  250ml di acqua  Sale e…