Granita ai frutti di bosco

Oggi vi presento una granita velocissima da fare senza bisogno di pentole, basta solo un frullatore ed il gioco √® fatto! Ingredienti 400 g di frutti di bosco surgelati 3 cucchiai di zucchero 2 cucchiai di miele 50 ml di acqua Il succo di un limone Menta facoltativo In un frullatore mettere lo zucchero, il…

Risotto ai mirtilli

Oggi un primo piatto di grande effetto, colorato e ricco di vitamina c, facilissimo da fare, ecco a voi la ricetta Ingredienti Per 4 persone 350 g di riso carnaroli 250 g di mirtilli neri 100 ml di vino rosso 100 g di mascarpone 50 g di parmigiano 1 litro di brodo vegetale Sale Preparare…

Torta allo yogurt e limone

Oggi ho provato l’ennesima torta fredda allo yogurt ma questa volta ho voluto osare, ho provato a fare un gel al limone buonissimo e facile da fare, ecco a voi la ricetta Ingredienti 500g di yogurt greco 200 g di panna da montare 125g di yogurt a limone 12 g di colla di pesce Succo…