Salve a tutti, oggi vi presento una ricetta siciliana, I biscotti regina, con tanto sesamo e zafferano, un ricordo d’infanzia, aiutavo papà a farli nella nostra pasticceria e quando li faccio a casa mia mi riempiono il cuore! ecco a voi la ricetta Ingredienti 500 g di farina integrale tipo 1, oppure (250g farina 0…
Mese: ottobre 2018
Panini morbidi con arachidi
Oggi vi presento una ricetta davvero curiosa, morbidissimi panini ricchi di frutta secca, ottimi per gli sportivi, per la merenda dei ragazzi, oppure ottimi da buffet farciti con salse particolari o semplicemente con prosciutto e maionese. Ingredienti 500 farina Petra 1 1 uovo da 50 grammi 12 g di lievito di birra 270 ml di…
Strudel al cioccolato
Salve a tutti oggi vi presento una ricetta super veloce, quando abbiamo bisogno di fare un dolce in un attimo.. Basta avere un rotolo di pasta sfoglia ed il gioco è fatto. Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda 300 ml di latte intero 25 g di amido di mais 30 g di Cacao amaro…