Salve a tutti, oggi vi propongo una torta originale, fresca e leggera, ottima per chi vuole festeggiare un compleanno o un anniversario come nel mio caso.. Ingredienti 1 cocomero da 15 k 1 k di uva nera 1 cestino di more 1 confezione di stuzzicadenti Ho tagliato l’anguria in 3 parti, parte più larga con…
Mese: luglio 2019
Gelato proteico
Continuando con i gelati oggi ho fatto un esperimento con il latte di cocco e le proteine. Devo dire strepitoso e può essere mangiato come sostitutivo pasto, oppure a fine pasto in dose minore! Ingredienti 400 ml di latte di cocco 40 g di proteine in polvere 40 g di cacao amaro 40 g di…
Gelato alla ricotta
Con questo caldo un buon gelato ci sta bene.. Così ho pensato ad un gelato sano, proteico e sostituto del pasto.. Perché no! Ingredienti 250 g di ricotta di pecora 250 g di kefir 40 ml di miele Bacca di Vaniglia In una terrina mescolare il kefir con la ricotta, il miele e la Bacca…
Cucina In Forma 