Buon pomeriggio amici , oggi ho preparato un classico della cucina spagnola , la paella Valenciana con un tocco di sicilianità. Ingredienti Per 6 persone 400 g di riso parboiled 800 ml di brodo vegetale 1 bustina di zafferano 500 g di peperoni rossi 700 g di pomodori maturi 1 cipolla 800 g di filetti…