Buongiorno amici e buon anno Voglio iniziare il primo dell’anno con una ricetta super buona , facilissima da fare e di grande effetto… 1 k di patate viola , 350 g di farina 0, 15 g di sale Ingredienti per 8 /10 persone Per la fonduta 250ml di panna fresca 200 g di parmigiano grattugiato…