Biscotti alle nocciole

Oggi una ricetta rivisitata ho preso spunto dalle pastine di mandorla siciliane , solo 3 ingredienti, più facile di così! Ingredienti 200 g di nocciole , 180 g di zucchero semolato, 2 albumi, buccia di arancia Zucchero a velo! Ridurre in farina le nocciole insieme con lo zucchero semolato, aggiungere gli albumi, uno per volta…

Torta alle verdure

Come riciclare il minestrone surgelato, una ricetta buona e sana ecco gli ingredienti. Ingredienti 400g di minestrone surgelato Pasta sfoglia rotonda 4 albumi d’ uovo 100g di parmigiano 1 cipolla 100ml di acqua Fare soffriggere una cipolla in una casseruola aggiungere il minestrone e l’acqua, salare e cuocere fino a quando vengono assorbiti i liquidi,…

Biscotti proteici con pistacchi

Salve a tutti, oggi una ricetta un po’ particolare, ho messo insieme una quantità di albumi che avevo da parte e un mix di cereali integrali ed il gioco é fatto. Una ricetta ottima per chi sta a dieta o vuole mantenere il peso forma. Ingredienti 400g di farina di farro integrale 100g di farina…