Oggi per la festa della mamma un primo piatto siciliano, gli anelletti al forno, senza besciamella, leggeri e buoni, ecco a voi la ricetta modificata! Ingredienti per 4 persone 350g di anelletti 350 g di tritrato di carne magro 1/2 bicchiere di vino bianco 200g di concentrato di pomodoro 250ml di acqua Sale e…