Arancine di ricotta

Salve a tutti oggi vi presento una ricetta tipica siciliana, la classica arancina ripiena di ricotta dolce..Tra dolce e salato! Ingredienti 500 g di riso carnaroli 800 ml di acqua 200 ml di latte intero 50 g di burro 50 g di parmigiano 10 g di sale 500 g di ricotta di pecora 200 g…