Baba’ al cacao

​ Oggi una ricetta napoletana, che io adoro, rivisitata al cacao, senza liquore al rum, una vera delizia! Ingredienti 200 g di farina manitoba 200g di farina maiorca  160 g di burro tedesco  40 g di zucchero  20 g di lievito di birra 450 g di uova (circa 8) 8 g di sale  30 g…