Crostata morbida alle fragole

Buon pomeriggio amici , periodo di fragole , così in occasione del compleanno di mia cognata ho pensato di fare una torta strabuona Una crostata morbida , una coulisse alle fragole e una crema al mascarpone Ingredienti Per una tortiera da crostate da 24 cm 3 uova, 170 g di zucchero semolato, 80 ml di…

Crostata morbida

Salve a tutti, mi sono presa una lunga pausa.. Mia madre è venuta a mancare, così questa è la prima ricetta che scrivo senza di lei.. Che dire, Solo tanta malinconia. Spero mi guardi da lassù e mi protegga come ha sempre fatto. Scusate per lo sfogo, oggi vi presento una torta golosa, semplice e…