Gelo di melone

​  Salve a tutti oggi una ricetta estiva, un budino di anguria famoso nella pasticceria siciliana, ecco a voi la ricetta! Ingredienti  L’ Anguria deve pesare  10 k e deve essere molto buona e dolce, altrimenti dovete aumentare la dose dello zucchero! 1 L di succo di anguria  90 g di amido 150 g di…