Frappe al cioccolato

Salve a tutti, oggi una ricetta di carnevale, le frappe, si possono fare anche al forno, queste sono fritte con colata di cioccolato fondente! Ingredienti 250g di farina di grano duro 250g di farina di debole (maiorca) 70 g di zucchero di canna 30 g di grappa 3 uova 50 g di burro 6 g…

Chiacchere al forno

​ Salve a tutti, ancora un dolce di carnevale, chiacchere o frappe, cucinati al forno, cosi risultano piu leggeri mantenendo sempre la friabilita’. Ingredienti  500g di farina integrale 4 uova  3 cucchiai di zucchero  Pizzico di sale  Buccia degli agrumi Mettere la farina in una grande ciotola, fare il classico buco al centro , aggiungere…