Salve a tutti, oggi una ricetta di carnevale, le frappe, si possono fare anche al forno, queste sono fritte con colata di cioccolato fondente! Ingredienti 250g di farina di grano duro 250g di farina di debole (maiorca) 70 g di zucchero di canna 30 g di grappa 3 uova 50 g di burro 6 g…
Tag: dolci di carnevale
Chiacchere al forno
Salve a tutti, ancora un dolce di carnevale, chiacchere o frappe, cucinati al forno, cosi risultano piu leggeri mantenendo sempre la friabilita’. Ingredienti 500g di farina integrale 4 uova 3 cucchiai di zucchero Pizzico di sale Buccia degli agrumi Mettere la farina in una grande ciotola, fare il classico buco al centro , aggiungere…