Questi biscotti sono una bontà’, leggeri, integrali e sani, si possono glassare, ma ho preferito lasciarli al naturale! Ingredienti 400g di farina perciasacchi 150ml di succo di arancia 60g di burro linessa 1 Uovo 100g di lievito madre in esubero oppure mezza bustina di lievito per dolci Buccia di limone Mettere tutti gli ingredienti insieme,…
Tag: farina di kamut
Plum cake con ananas fresco
Ancora una ricetta leggera, con farina integrale, senza zucchero, con frutta fresca, questo plum cake é ottimo a colazione, a merenda ma anche a fine pasto, ricco di fibre e vitamine, rappresenta un dolce perfetto. Ho utilizzato il burro light della lidl, ho usato lo stevia, ho messo le alternative, per chi volesse fare il…
Biscotti con farina perciasacchi
Questi biscotti sono molto semplici, si fanno con una farina di grano duro, macinata a pietra, chiamata perciasacchi, conosciuta con il nome di kamut. Questa farina contiene meno glutine rispetto alle altre farine, ha un ottima digeribilità e si presta a molte preparazioni , dolci e salate, ecco a voi la ricetta. Ingredienti: 600g.di farina…
Cucina In Forma 