Gelato alla ricotta

Con questo caldo un buon gelato ci sta bene.. Così ho pensato ad un gelato sano, proteico e sostituto del pasto.. Perché no! Ingredienti 250 g di ricotta di pecora 250 g di kefir 40 ml di miele Bacca di Vaniglia In una terrina mescolare il kefir con la ricotta, il miele e la Bacca…

Gelato fiordilatte

​ Salve a tutti, dopo una breve pausa estiva, riprendiamo con una ricetta fredda, il gelato, sano e fatto in casa puo’ sostituire un pasto, puo’ far finire una cena in bellezza, ecco a voi la ricetta! Ingredienti  500 ml di latte intero  150 g di zucchero semolato  10 g di amido di mais  Bacca…