Torta fragola

Siamo in primavera, tempo di fragole, così ho pensato a questa ricetta velocissima.. Ingredienti Per il pan di Spagna 5 uova 80 g di zucchero 80 g di farina di maiorca 30 g di fecola di patate Bacca di Vaniglia Per il ripieno 500 g di mascarpone 500 g di panna fresca 100 g di…

Risotto ai mirtilli

Oggi un primo piatto di grande effetto, colorato e ricco di vitamina c, facilissimo da fare, ecco a voi la ricetta Ingredienti Per 4 persone 350 g di riso carnaroli 250 g di mirtilli neri 100 ml di vino rosso 100 g di mascarpone 50 g di parmigiano 1 litro di brodo vegetale Sale Preparare…