Delezia al caffè

Bongiorno a tutti , domenica grigia in Sicilia… Così vi delizio con un dolce caffettoso…Ahahahah Ingredienti 85 g di nocciole in farina 35 g di farina debole o maiorca 4 uova 80 g di zucchero Per la bagna 50 ml di caffè 50 ml di latte condensato Per la crema 250 ml di latte intero…

Torta ricotta e pere

Per questa ricetta ho preso spunto da un grande maestro Sal De Riso, é un dolce dal profumo unico, ho cambiato la farina, ho utilizzato quella di farro, ho messo meno zucchero, per il resto é simile a quella del grande maestro, provate a farla, é molto semplice e di grande effetto! Ingredienti Per la…