Plum cake con ananas fresco

Ancora una ricetta leggera, con farina integrale, senza zucchero, con frutta fresca, questo plum cake é ottimo a colazione, a merenda ma anche a fine pasto, ricco di fibre e vitamine, rappresenta un dolce perfetto. Ho utilizzato il burro light della lidl, ho usato lo stevia,  ho messo le alternative, per chi volesse fare il…