Muffulette

Buongiorno amici , oggi vi parlo di una ricetta siciliana , le” Muffulette “ Sono dei panini soffici con semi di finocchi , generalmente si mangiano in questo periodo perché c’è la molitura delle olive , l’olio nuovo è il connubio perfetto per queste bontà sicilianeb! Ingredienti 500 g di farina di grano duro ,…

Pizzette integrali

Oggi una ricetta sfiziosa, che potete utilizzare per un aperitivo ma anche per una cena, ecco la ricetta. Ingredienti: 700g. Farina integrale 150g. Lievito madre oppure 3g. Lievito fresco 350g. Di acqua tiepida 30g. Di zucchero 10g. Di sale Olio extra vergine di oliva Per il condimento 500g.pomodori pelati Cipolla 300g mozzarella Olio extra vergine…