Meringata

Si comincia con le ricette natalizie, questa meringata è strepitosa , una base dove potete aggiungere della frutta fresca oppure panna al naturale ! Ingredienti 150 g di albumi 150 g di zucchero semolato 150 g di zucchero a velo Un cucchiao di succo di limone Decorare con frutta fresca 200 g di panna montata…

Saint Honoré

Buongiorno amici , oggi ci buttiamo in un classico della pasticceria francese , con un po’ di passaggi Ingredienti Per il Pan di spagna 4 uova, 150 zucchero , 150 farina 00, vaniglia , 30 ml di olio di girasole Per la crema vaniglia /cacao500 g di latte intero , 150 g di zucchero ,…

Torta fragola

Siamo in primavera, tempo di fragole, così ho pensato a questa ricetta velocissima.. Ingredienti Per il pan di Spagna 5 uova 80 g di zucchero 80 g di farina di maiorca 30 g di fecola di patate Bacca di Vaniglia Per il ripieno 500 g di mascarpone 500 g di panna fresca 100 g di…

Torta con mirtilli

​ Salve  a tutti, oggi un dolce delicato al palato, leggero e facile da fare. Con tanti  mirtilli ricchi di antiossidanti , ecco a voi la ricetta! Ingredienti  Per la base 90 g di farina integrale 90 g di zucchero di canna 1 uovo  50 ml di olio di girasole  50 ml di latte intero …