Biscotti di natale

Ci siamo quasi , la tradizione vuole che si preparino qualche giorno prima , biscotti di natale , ricetta perfetta , facile da lavorare e velocissima. Ingredienti 500 g di farina debole , 100 di farina di mandorle, 250 g di burro , 4 tuorli, 150 g di zucchero a velo, 1 cucchiaino di lievito…