Rotolo cassata siciliana

Buon pomeriggio a tutti, oggi vi parlo di un classico della pasticceria siciliana, la cassata in versione rotolo, più veloce e semplice , ecco a voi la ricetta! Ingredienti Per il rotolo 5 uova , 100 g di zucchero, 100 g di farina 00, pizzico di sale ,20 ml di olio di girasole, buccia di…