Tortino di sarde

Salve a tutti, oggi vi presento un piatto estivo, facilissimo da fare, leggero e nutriente. Ingredienti 600 g di sarde pulite aperte a libro 1 l di aceto 300 g. di Pangrattato Sale e pepe q, b, 200 g. di patate lesse 60 g di parmigiano 30 g. di Pinoli 30 g. Uva passa Fare…

Pasta con le sarde

Salve a tutti, oggi un grande classico della cucina siciliana, la pasta con le sarde, una versione un po’ diversa, ecco a voi la ricetta! Ingredienti Per 4 persone 350g di penne 500g di sarde pulite aperte a libro 300g Finocchietto selvatico 50g frutta secca mista 20g di Pinoli 5 acciughe 1 cipolla Pangrattato Aceto…