Involtini di pollo in un letto di zucca

Oggi un piatto unico,  che fa bene,  che contiene proteine, carboidrati, pochi grassi, praticamente perfetto. Ingredienti : Per 2 persone 4 Fettine di pollo sottili 100 g di yocca 400g di zucca Sale Curcuma Peperoncino Prima di tutto pensiamo alla zucca, lavarla e tagliarla a pezzi, cucinarla con  pochissima acqua per 10 minuti, con frullatore…