Oggi una ricetta rivisitata ho preso spunto dalle pastine di mandorla siciliane , solo 3 ingredienti, più facile di così! Ingredienti 200 g di nocciole , 180 g di zucchero semolato, 2 albumi, buccia di arancia Zucchero a velo! Ridurre in farina le nocciole insieme con lo zucchero semolato, aggiungere gli albumi, uno per volta…
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Tiramisù con fragoline di bosco
Salve a tutti, oggi una ricetta freschissima, leggera e soprattutto senza usare il forno! Ingredienti 200 g di pavesini 500 g di ricotta vaccina 120g di zucchero a velo 200 ml di panna montata 30 g di zucchero a velo 250 g di fragoline di bosco Per lo sciroppo 2 arance 1limone 60 g di…
Strudel al cioccolato
Salve a tutti oggi vi presento una ricetta super veloce, quando abbiamo bisogno di fare un dolce in un attimo.. Basta avere un rotolo di pasta sfoglia ed il gioco è fatto. Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda 300 ml di latte intero 25 g di amido di mais 30 g di Cacao amaro…
Chiacchere al forno
Salve a tutti, ancora un dolce di carnevale, chiacchere o frappe, cucinati al forno, cosi risultano piu leggeri mantenendo sempre la friabilita’. Ingredienti 500g di farina integrale 4 uova 3 cucchiai di zucchero Pizzico di sale Buccia degli agrumi Mettere la farina in una grande ciotola, fare il classico buco al centro , aggiungere…
Torta paradiso
Oggi un classico della pasticceria, la torta paradiso, la trovo una torta molto golosa nella sua semplicità, ottima a colazione ma anche a fine pasto, mi piace molto, facile da fare, ecco a voi la ricetta. Ingredienti 150g di burro 4 uova 150g di zucchero semolato 75g di farina 00 75g di fecola di patate…
